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正品贵德助力“湖南味宴餐饮”实现多品牌管控 信息采集:正品贵德发布时间:2018-07-06 11:14:06 浏览次数:


摘要


本周,湖南味宴餐饮的一体化餐饮信息化项目正式启动。正品贵德作为信息化供应商,将向其提供G6门店POS系统、G9智能连锁供应链系统,通过系统的先进管理思想,帮助味宴餐饮优化流程,建立一个面向流程、总体管控、分析的综合餐饮信息化平台;帮助味宴餐饮实现信息资源充分利用,全面提升企业的市场应变能力和整体竞争力,满足味宴餐饮不断发展的需求。

味宴餐饮,食在湖南的津津有味

早在2009年,味宴 “品客味上时尚餐厅”在长沙岳麓区创立,定位湘菜时尚餐厅。2015年,湖南省味宴餐饮连锁管理有限公司正式成立。目前,味宴餐饮有几十家门店,有三个品牌,两个湘菜品牌“味上”、“饭时候”及一个长沙地标性主题宴会品牌“宴长沙“。

味上,经典精致湘菜

味上,是味宴餐饮在2009年推出的主力湘菜品牌。品牌装修设计主题多变,用色鲜明,是品牌特色之一。从简欧、工业到民族、波普,每一家新店都能在行业掀起一阵热潮,同时俘虏一批消费者的心。菜品定位以经典精致湘菜为主打,并配有长沙经典小吃及部分传统食材创新菜。招牌热销菜老坛剁椒肉炒肉,连续畅销多年,一年卖出200万份,已成为长沙一道极具代表经典口味湘菜。

饭时候,开饭的时候到了

饭时候,是味宴餐饮在2012年推出的老长沙口味菜品牌,是一个针对周边社区及白领阶层上班族量身定制的一个家常菜品牌。整体氛围以自由、随意的状态为主,给人在家吃饭的亲切感。菜品定位以长沙本地家常口味菜为主,出品重心是口味,菜吃完的油汁都能下三碗饭。

宴长沙,湖湘民俗主题宴会餐厅

宴长沙,作为长沙地标性主题宴会品牌,营业面积3000平米,空间设计以长沙街景小吃铺、湘式风味厅、宴会厅及私人定制宴请包房四个特色板块构成,品牌定位于“区域中高端宴请型餐饮品牌”,以浓郁和精致的湖湘民俗文化为空间环境特色,融入经典湖南地方戏曲元素;以专业定制宴请策划为服务特色,以兼具新派湘式海鲜、经典湘菜、小吃为产品特色,倾力打造一个能传承湖南民俗文化和民间艺术的长沙地标性文化餐饮品牌。

餐饮竞争白热化,味宴餐饮定位明确


随着食客需求的多样化,餐饮竞争变得白热化,众多餐饮企业在控制经营成本、提高运营效率等方面面临着巨大的挑战。味宴餐饮,定位经典精致湘菜,主题宴会两大板块。经过多年的发展,已经在消费者心中获得了良好的口碑,被评为网络平台口碑商家、年度五星商家、连锁餐饮管理模式全国标榜企业。

味宴餐饮,信息化项目正式启动


本周,湖南味宴餐饮的一体化餐饮信息化项目正式启动。正品贵德作为信息化供应商,将向其提供G6门店POS系统、G9智能连锁供应链系统,通过系统的先进管理思想,帮助味宴餐饮优化流程,建立一个面向流程、总体管控、分析的综合餐饮信息化平台;帮助味宴餐饮实现信息资源充分利用,全面提升企业的市场应变能力和整体竞争力,满足味宴餐饮不断发展的需求。


▲项目启动会现场

助力味宴餐饮,实现多品牌管控


正品贵德一体化餐饮信息化解决方案将帮助味宴餐饮进行连锁化、标准化管理。丰富的功能模块与报表功能,支持垂直管理,让经营数据一目了然、实现多品牌规范化统一管控。


▲连锁品牌管理

正品贵德灵活的解决方案,激发精细化意识、规范化流程、控制成本,助力味宴餐饮智能化管控,提升盈利空间。


结语


伴随着湖南味宴餐饮的一体化餐饮信息化项目正式启动,项目组将积极做好项目的需求分析,及时沟通,认真提出符合实际需求和有价值的意见建议。在项目实施过程中,及时处理遇到的问题,控制时间节点,确保项目工作的顺利开展和推进。

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