国内第一家餐饮上市企业----福记联合（上海）餐饮发展有限公司
上海福记（联合）餐饮发展有限公司是香港福记国际控股集团在大陆的全资公司，秉承香港餐饮界一流的经营模式和先进管理经验，凭借自身强大的管理运作体系致力于在全国各主要大城市内建造餐饮航母。
目前上海福记（联合）餐饮发展有限公司拥有九家传统大型中餐门店：上海福记东方店 、上海嘉定店、苏州新区店、苏州园区店、苏州管委会店、上海曹家渡店、上海吴中路店、上海安亭店、北京旺座中心店等九家连锁店。上海东方路店营业面积达一万八千平方米。共3层；大堂面积5千平方米，酒店环境别具特色，大小宴会厅共有六个，可同时举办六档生日或婚庆宴会。包房138间，每层楼的包间不一，错落有致，满汉全席及会所区域的摆设及布置，可同时容纳3500人就餐；苏州店为一万一千平方米，分别为所在地最大的单体中餐厅之一。上海东方路店被称为上海餐饮业中的“航空母舰”！另外，福记（联合）除以上大型中餐外，还建有亚洲最大的快餐中央厨房、餐饮配送中心、家厨中心等，是目前国内餐饮行业中首家通HACCP国际认证的企业之一。曾获“2002、2003年全国餐饮百强企业”的荣誉称号。是一家以中餐连锁、团体送餐、家庭膳食、采供物流为主体的大型餐饮公司。
近几年，福记（联合）发展迅猛，在拥有包括"全聚德"、"谭鱼头"等餐饮巨头竞争中国餐饮企业上市第一股的较量中异军突起，于2004年12月在香港主板成功上市！成为中国首个纯餐饮概念的上市公司，为中国传统意义上短期、不稳定的餐饮行业开创了新的发展方向！福记集团计划在未来的3-5年内，成为中国最大规模的以现代中餐、大型工厂送餐系统、家庭膳食中心为主体的餐饮服务企业和以生鲜冷链系统为主体的生鲜食品供应商。在2006年“福布斯”富豪榜中，该集团董事长魏东夫妇以伍亿多美元的资金排在中国第39位！
伴随福记餐饮企业的高速发展，福记领导者把信息系统的建设视为企业制胜的法宝，因为其系统庞大、业务要求高，在选择软件供应商时格外慎重，他们选择了香港、北京、台湾、上海等地的多家餐饮管理企业进行综合比较，经过从产品功能、稳定性、服务能力、价格、公司实力等多方面的严格筛选，最终选择了正品贵德软件公司作为其长期战略合作伙伴，为福记联合进行全面信息化开发和设计。 |
