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10月全国餐饮收入同比增长12.4%

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10月全国餐饮收入同比增长12.4% 信息采集:发布时间:2015-11-18 11:42:28 浏览次数:

        昨日,中国饭店协会发布了今年10月餐饮市场经营情况。数据显示,10月,餐饮收入3175亿元,同比增长12.4%;限额以上单位餐饮收入816亿元,同比增长8.8%。

  据了解,1-10月,全国餐饮收入26246亿元,同比增长11.8%,比去年同期提高2.1个百分点,限额以上单位餐饮收入6980亿元,同比增长7.2%。经过结构调整、行业洗牌,餐饮业逐渐找准转型方向、回归市场,并不断做出调整以适应大众餐饮新常态发展。不过受国家“三公”消费政策影响,餐饮市场中高端餐饮依旧疲软。

  公开资料显示,全聚德前三季度营收14.05亿元,同比增长0.71%,净利润1.23亿元,同比增长1.86%;西安饮食前三季度营收3.67亿元,同比下滑9.38%,净利润为-0.11亿元,同比下滑幅度高达281.77%。面临复杂的内外部市场发展环境以及出现的各种新问题,整个行业仍需谨慎应对并调整步伐继续转型。

  根据1-10月营业收入计算,目前已经完成全年3万亿元目标的87.4%。随着新《食品安全法》和“一带一路”等调控政策的出台,餐饮业发展宏观环境进一步优化。中国烹饪协会预测,全年剩下的月份餐饮市场仍可保持稳定增长,今年餐饮业有望达成3万亿元目标.

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